隨著經濟的不斷發展，人們對生活質量的水平要求越來越高，雪花制冰機的出現給人們的生活帶來了方便，人們要想在隨時隨地都能吃到各時各節的食品，制冰機就功不可沒，雪花制冰機還給我們帶來了豐富多彩的美味冷飲，冰粥、冰沙等各種美味刺激著我們的味蕾。還有，在工業生產方面，雪花制冰機也是*，炎炎夏日，工廠車間里面放上幾桶冰塊，工人們也可以防暑降溫，大大提高了工作效率，也體現了人文關懷。 雪花制冰機采用立方形設計與弧形門（或不銹鋼門），外觀漂亮。雪花制冰機集當今制冰機先進技術，專業技術，專業生產，在同類產品中質量穩定，性能*。采用旋轉擠壓制冰方式，省去了除冰過程，省時節能；采用*的行腔式蒸發器，制冰速度快，產冰效率高。不定型的小顆粒冰，能滲入狹窄的縫隙，溫度均勻，快速冷卻。
近些年來，我國的雪花制冰機技術發展較快，但與發達國家相比，在機器制造精度、加工工藝水平、材質的選用等方面還是存在很大的差距，在雪花制冰機的研發、制冰機能效水平研究方面還存在空白未來還有很大的發展空間。從宏觀上看，我國更應在建設環境良好型創新性國家的國策方面，為雪花制冰機行業更加快速的發展，更多地創造了政策上有利條件。
據《2013-2017年中國雪花制冰機行業產銷需求與投資預測分析報告》統計，目前國內雪花制冰機年產量約14萬臺左右，商用雪花制冰機占了整個制冰機市場的九成以上，家用雪花制冰機方面，隨著中國人消費習慣的逐步改變，家庭對雪花制冰機的需求將逐步增長;雪花制冰機行業在我國仍是一個新興行業，市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。
企業的經濟效益直接由產品在市場上接受程度所決定的，因此，產品管理是企業管理的核心，而產品是負責該產品從創意到開發、制造以及銷售的全過程的人，主要目的是保障產品在市場上獲取成功，提高企業經濟效益，因此，產品能力的高低決定了公司產品的成敗，一個產品是主導企業產品升級的主體。
在雪花制冰機產品管理中，產品是*，是協調員，是鼓動者，承擔非常重要的角色及職責。雪花制冰機產品的主要工作內容是：
1、市場調研，與用戶交流，了解客戶需求，市場需求、收集和分析競爭對手產品信息，研究其發展動態和和行業動態，并提出市場研究成果報告，幫助企業改進產品戰略。
2、產品規劃，通過市場調研分析報告，創新設計由組織共同審批決定，根據公司的情況與發展方向，提出新產品開發戰略決策；
3、產品開發，指導和監督產品開發過程，特別是需求分析和管理、產品定義、差異化分析等環節。
雪花制冰機與傳統的雪花制冰機控制系統相比，控制系統，更加，用戶可設定制冰機的開停時間和延時保護，zui大程度減少客戶的人力成本和能源成本，延長了機器的使用壽命無懈可擊的故障檢索系統。
雪花制冰機近年在技術水平、加工工藝等方面取得了很大進步，尤其在制冰部件上，行業專家認為應大力加強蒸發器效率、新材質應用、零部件加工精度和材質等方面的研究開發，始終掌握著雪花制冰機產品的核心技術，逐步走向升級。
